Onder begeleiding van zijn ervaren vader Armando kocht Felice Mergè in 2010 het oude domein van de cave communale van Erchie. Het prachtige oude gebouw werd in al zijn glorie hersteld en omgedoopt tot ‘Masca del Tacco’. De wijngaarden werden uitgebreid met enkele van de beste gronden in de omgeving en de kelders zelf werden uitgerust met de modernste, state of the art wijn-apparatuur. Felice had eerder al bewezen met Poggio Le Volpi (Lazio) dat hij met glans de fakkel van zijn vader kon overnemen. In Puglia zette hij Masca del Tacco al snel op de kaart als één van de beste domeinen uit de regio. De zon, de warmte en de invloed van de Salento Peninsula bieden aan druiven als Negroamaro, Primitivo, Susumaniello en Uva di Troya de ideale condities om kwalitatief te kunnen concurreren met de beste wijnen uit het noorden. Tijden dat hier enkel de massawijnen van Italië werden gemaakt zijn voorbij en door hun intens, zonnig en tegelijkertijd meer dan smakelijk karakter is Puglia misschien wel één van de meest opkomende regio’s van de laatste 20 jaar in wijnland. Felice verstaat als geen ander de kunst om druiven om te toveren in een topwijn die zowel jong als oud, kenners als amateurs en zelfs niet overtuigde wijndrinkers weet te begeesteren. Ook de inmens populaire wijnen van Epicuro, Masseria Trajone, Feudi del Duca en Per Tutti zijn van zijn hand.
100% Negramaro. Helder robijnrood met granaatrode schakeringen. Gebalanceerde aroma’s van rood fruit, bosvruchten, specerijen, sinaasappelschil, tabak en een vleugje munt. De smaak is intens en goed gestructureerd. Rijk en harmonieus mondgevoel met rijpe tannine. Indrukwekkende afdronk. AWARDS: 97 ptn Luca Maroni
Diepe, glanzende robijnrode kleur. Complexe neus van zwarte bessen, gekonfijte pruimen, rode bloesem met hints van cacao, humus, munt en grafiet. Vol, weelderig karakter dat lekker rond en zacht het pallet beroert. In de lange intens fruitige afdronk komt een vleugje balsamico naar boven.
PALMARES: Gold Medal Berliner Wine Trophy, Gold Medal Asia Wine Trophy, 98 points Luca Maroni
Diepe, glanzende robijnrode kleur. Complexe neus van zwarte bessen, gekonfijte pruimen, rode bloesem met hints van cacao, humus, munt en grafiet. Vol, weelderig karakter dat lekker rond en zacht het pallet beroert. In de lange intens fruitige afdronk komt een vleugje balsamico naar boven.
PALMARES: Gold Medal Berliner Wine Trophy, Gold Medal Asia Wine Trophy, 98 points Luca Maroni
Heldere en licht, roze kleur. In de neus vinden we kleine rode bessen, roze bloemen en Mediterrane kruiden terug. Fris en meer dan smaakvol karakter met een fijne, romige parel. Droge en zonnige stijl die zich vlot en aangenaam laat drinken. Aanhoudende en prikkelende finale.
100% Fiano. Heldere bleke, stro gele kleur. Intense, stuivende neus met sensaties van exotisch fruit, witte meloen, peer, mandarijn en florale aroma's, zoals witte bloemen. Fruitig in de mond, fris, sappig en smakelijk, met een heerlijk minerale ondertoon. De afdronk is zonnig en lang. Best geserveerd op 6-8°C.
AWARDS: 98 pnt Luca Maroni; Goud Berliner Wine Throphy
Donkere robijnrode kleur. Diepe neus van zwarte bessen, aardbeiconfituur, rozemarijn, kaneel, vanille en humus. Weelderig en zacht mondgevoel. Zonnige, sappige stijl met een lange innemende afdronk.
AWARDS: Gold Medal Berliner Wine Trophy, 97 points Luca Maroni
100% Susumaniello. Diepe robijnrode kleur met paarse schittering. Zwarte bessen en veel rijp rood fruit ondersteund door hints van tabak, kruiden en een vleugje zeste. Krachtig en fris mondgevoel met een zeer lange, aanhoudende afdronk.
Awards: Gold Medal Berliner Wine Trophy, Gold Medal Mundus Vini, Gold Medal Asia Wine Trophy, 99 points Luca Maroni
100% Susumaniello. Diepe robijnrode kleur met paarse schittering. Zwarte bessen en veel rijp rood fruit ondersteund door hints van tabak, kruiden en een vleugje zeste. Krachtig en fris mondgevoel met een zeer lange, aanhoudende afdronk.
Awards: Gold Medal Berliner Wine Trophy, Gold Medal Mundus Vini, Gold Medal Asia Wine Trophy, 99 points Luca Maroni
Intense roze zalmkleur. In de neus aroma's van aardbeiengelei, kersen en watermeloen begeleid door fijne nuances van rozen en kruiden. Zacht en sappig mondgevoel met een lange fruitige afdronk.
PALMARES: 98 pnt Luca Maroni, Silver Medal mundus Vini
Diepe, donkerrode kleur met paarse schakeringen. Intense neus van wilde bessen, pruimenconfituur, rode bloemen en kruiden. In de weelderige smaak wordt dit bevestigd met hints van koffie en cacaopoeder. De afdronk is complex en blijft aanhouden. Heerlijk!
AWARDS: Gold Medal Berliner Wine Trophy, Gold Medal Asia Wine Trophy, Silver Medal Mundus Vini, 98 points Luca Maroni
Diepe, intense robijnrode kleur met granietrode schitteringen. Aanwezige, complexe neus met veel zwart fruit, wilde bessen en zwarte kersen, violet, drop en andere zoete kruiden. Na enige lucht ondersteund door notie's van grafiet, peper, cacao, geroosterd hout, leder en een zweem van balsamico. Na deze overweldigende smaakexplosie behoudt hij een aangename doordrinkbaarheid gevolgd door een spectaculair lange afdronk. Deze wijn zal na enige veroudering enkel nog meer prijs geven.
PALMARES: Gold Medal Berliner Wine Trophy, 99 points Luca Maroni
